Rasim Gashi accoglie la clientela ogni giorno, con orario dalle 6 alle 22.
Nell’agosto del 2023, Rasim Gashi ha inaugurato il Coop Pronto in Masanserstrasse 180 a Coira. Questa è la quattordicesima fi liale nel Canton Grigioni e la quinta a Coira. Affiancato dal suo team di cinque persone, Gashi è riuscito a trasformare in breve tempo lo shop in un vero e proprio negozio di quartiere molto apprezzato dalla clientela. «La maggior parte di chi viene da noi rientra tra le e i clienti abituali e fa la spesa quotidiana qui», afferma il giovane gestore. Quindi, non è un fatto sorprendente che gli articoli che svettano in cima alla lista della spesa siano la gamma tradizionale di alimenti di consumo quotidiano, come pane, frutta, latticini e bevande.
Godono di grande apprezzamento da parte della clientela anche il caffè preparato fresco la mattina o i cibi convenience serviti sulla piastra calda all’ora di pranzo. Il primo bilancio di Rasim Gashi è molto positivo. «Abbiamo trovato il ritmo giusto», afferma il gestore. Lui immagina di rimanere nel suo Coop Pronto ancora per qualche anno nell’intento di svilupparlo ulteriormente.